КИШ С ОВОЩАМИ (И не только) 

Шаг 1. Тесто 
100 гр сл.масла (размягченое) 
1 яйцо 
200 гр муки (я взяла цельнозерновую и кукурузную) 
Соль, сахар по вкусу 
разрыхлитель (1/2 пакетика) 
. 
Замесить, скатать шар, положить в пакет или накрыть тесто и убрать в холодильник минут на 30-40. 
. 
Шаг 2. Начинка - Вариантов масса! 
Можно взять: 
Сладкий перец 
Помидор 
Молодые кабачки 
Баклажан 
Лук 
Зелень 

Или вместо кабачка и баклажан взять 
Брокколи 

Или 
Взять лук, перец, пом...