povar.ru
09.07.2018, 17:18:48
Оладьи из гороховой муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Оладьи из гороховой муки
Ингридиенты
- Мука гороховая — 120 Грамм
- Мука пшеничная — 60 Грамм
- Сода — 0.5 Чайных ложки
- Кефир — 1.5 Стакана
- Масло для жарки — 6 Ст. ложек
- Йогурт натуральный — 100 Грамм
- Соус чили — 1-2 Чайных ложек
Инструкция
- В большую миску просейте два вида муки, добавьте щепотку соли, соду, перемешайте. Помешивая, тонкой струйкой влейте кефир. Получится достаточно густое тесто. Хорошо разогрейте сковороду, влейте немного масла. Выкладывайте оладьи столовой ложкой и жарьте под крышкой до образования золотистой корочки с двух сторон. Для приготовления соуса соедините йогурт с соусом чили. Теплые оладьи подавайте к столу с острым соусом. Приятного аппетита!
Оладьи из гороховой муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
