kedem.ru
09.07.2018, 14:04:39
Маринованные огурцы с горчицей «Пальчики оближешь» – Пошаговый рецепт с фото. Заготовки. Вкусные рецепты с фото. Маринование Подробнее
Маринованные огурцы с горчицей «Пальчики оближешь»
Ингридиенты
- Свежие огурцы — 3 кг
- Головка чеснока — 1 шт
- Кипяток — 1 л
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Семя горчицы — 2 ст. л.
- Зонтики укропа — по вкусу
Инструкция
- Хорошо вымыть огурцы.
- Банки промыть и обдать кипятком.
- Сложить в банки на дно венчики и по 2-3 зубчика чеснока.
- Засыпать горчицу, по 1 ст. ложки на банку.
- Заложить огурчики в банки отрезая кончики. Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.
- Слить воду в кастрюлю и добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды. Добавить уксус (2 ст. ложки на 1 литр) и вскипятить маринад.
- Залить маринад в банки и закупорить. Выдержать под одеялом до полного остывания.
- Маринованные огурцы с горчицей «Пальчики оближешь» готовы. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита! И вкусной зимы!
Маринованные огурцы с горчицей «Пальчики оближешь» – Пошаговый рецепт с фото. Заготовки. Вкусные рецепты с фото. Маринование
