Запеканочка из кабачков Для тех кто любит кабачки. Блюдо получается вкусным и сочным. Готовится с помидорчиком и сыром. По вкусу напоминает овощную пиццу.
Итак для начала натираем кабачки на крупной терке. Если кабачки молодые, то можно не очищать от кожуры и семечек. Затем мелко нарезаем укроп и высыпаем его к кабачкам. Насыпаем соль и перец по вкусу. Все хорошо размешиваем.
Разбиваем яйца в блюдо и взбиваем вилкой. Выл