koolinar.ru
13.07.2018, 17:10:49
Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой Подробнее
Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой
Ингридиенты
- куриное филе – 300 г
- картофель отварной – 2 шт.
- чеснок – 2-3 зуб.
- майонез – 2-3 ст.л.
- соль – 1/3 ч.л.
- черный перец
- сыр – 100 г
Инструкция
- Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой. Получаются очень вкусные, мягкие, нежные, совсем не сухие, даже и не скажешь, что это из лаваша. Куриное отварное филе нарезаем на кусочки. Картофель отварной нарезаем кубиком. 2-3 зубчика чеснока измельчаем и добавляем к начинке. Добавляем 2 ст.л. майонеза или сметаны, соль, черный перец. И перемешиваем. Лаваш нарезаем на прямоугольники любого размера у меня примерно шириной 11 см, длиной 18 см.. Яйцо взбиваем вилкой и смазываем по краю прямоугольник. Кладем начинку загибаем края, смазываем загиб яйцом, чтобы лаваш склеился. И заворачиваем в прямоугольник. Укладываем на противень, сверху смазываем сметаной, по желанию посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусах. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой
