Котлеты из картофеля с соусом Ингредиенты: - 300 гр картофельного пюре - 20 гр сливочного масла - 200 гр твердого сыра - 1 яйцо - 2 ст. ложки нарезанного укропа - 3 ст. ложки сметаны - мука - 200 гр шампиньонов Приготовление: 1. Картофель отварить, слить воду, помять в пюре, добавить туда немного сливочного масла. Остудить. 2. Натереть сыр на крупной терке. Укроп нарезать мелко. 3. В картофельное пюре добавить все ингредиенты, затем добавить муку, чтобы тесто стало густым. 4. Маринованные шамп