Густой грузинский суп Харчо Ингредиенты: - Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г - Лук репчатый (большой) — 2 шт - Рис — 0.5 стак. - Говядина на косточке — 800 г - Чеснок — 2 зуб. - Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Уцхо-сунели, соль, хлопья сешённых помидоров, шафран, кориандр, чёрный перец, перец чили, лавровый лист) - Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)*Грецкие орехи измельченые-100 гр. Приготовление: 1.Варим мясо. Закидываем его в холод