edimdoma.ru
16.07.2018, 19:23:54
Быстрое печенье с абрикосами рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Быстрое печенье с абрикосами
Ингридиенты
- маргарин сливочный - 180 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана - 100 мл
- соль - 1 щепотка
- мука - 320 г
- абрикосы - 200 г
- сахар - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/14Просеиваем в миску муку, добавляем соль, нарезаем маргарин.
- На весь экран # шаг 2/14Руками перетираем муку с маргарином в крошку.
- На весь экран # шаг 3/14Яйцо разделяем на желток и белок. Для теста нам понадобится только желток. Добавляем негустую сметану или кефир.
- На весь экран # шаг 4/14Очень быстро замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем в морозилку, пока подготавливаем начинку. На приготовление теста у нас ушло не более 5 минут!
- На весь экран # шаг 5/14Абрикосы моем, удаляем косточки.
- На весь экран # шаг 6/14Нарезаем пластинками.
- На весь экран # шаг 7/14Охлажденное тесто раскатываем в круг и нарезаем на сегменты.
- На весь экран # шаг 8/14Выкладываем абрикосы, посыпаем сахаром. Я сахара добавляю щедро, т.к. тесто у нас несладкое.
- На весь экран # шаг 9/14Сворачиваем тесто с начинкой трубочкой.
- На весь экран # шаг 10/14Выкладываем будущее печенье на противень, смазываем оставшимся белком и посыпаем сахаром (я взяла коричневый).
- На весь экран # шаг 11/14Выпекаем в духовке при 180⁰С в течение 20 минут. Готовые печенья переносим с противня на посыпанное сахарной пудрой блюдо.
- На весь экран # шаг 12/14Вот такая вкуснота получилась.
- На весь экран # шаг 13/14Тесто хрустящее и немного слоеное.
- На весь экран # шаг 14/14Приятного чаепития! поделиться фото 4.5согласны?
Быстрое печенье с абрикосами рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
