Домашний маскарпоне. Получается просто идеально, не отличишь от дорого магазинного Я пробовала и в крем добавлять и в мусс — идеально! Ингредиенты: творог 18% — 200 гр.сливки 33% — 200 мл. Приготовление: Протираем дважды творог через сито. Вливаем в протертый творог холо…