Рататуй с картофелем и сыром  Это блюдо отлично подойдёт для повседневного ужина, понравится детям и не оставит голодным сильный пол. Ингредиенты: Баклажаны 2 шт.; Кабачки (лучше разного цвета) 2-3 шт.; Помидоры 3-4 шт.; Картофель 3-4 шт.; Чеснок 2-3 зубчика; Сыр твёрдый 100 грамм; Специи (тимьян, орегано, розмарин, прованские травы) по вкусу; Оливковое масло; Соль, перец по вкусу.