koolinar.ru
19.07.2018, 11:34:30
Сырные шарики с ветчиной Подробнее
Сырные шарики с ветчиной
Ингридиенты
- 170 г сыра
- 200 г масла
- 320 г муки
- 125 мл. холодной воды
- 2 чайн. ложки сладкой паприки
- 150 г ветчины
Инструкция
- Масло натереть на терке. Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр и воду. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час. Ветчину порезать небольшими кубиками. Тесто разделить на «шарики». Руками размять каждый «шарик», на середину выложить кубик ветчины и закрыть его со всех сторон придавая тесту форму "шарика". Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Сырные шарики с ветчиной
