Панеттоне – кулич по-итальянски на Вашем пасхальном столе Панеттоне – знаменитый традиционный итальянский пирог родом из Милана с мягким (как правило не полностью пропеченным) тестом, обильно начиненный засахаренными фруктами и орехами. Существует несколько легенд происхождения его названия. По одной из версий история классического Паннетоне началась с приготовления традиционного угощения. Шеф-повар семьи Миланского герцога Людовико Моро накануне Рождества сжег пиро...