ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ    Самый обалденный рецепт!    На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.  На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).    А можно в натертые огур