ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. 
Ингредиенты: 
Кабачки (небольшие) — 1-2 шт. 
Помидоры — 2-3 шт. 
Сыр 17% — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 
Приготовление: 
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180°С, минут на 7. 
Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5. 
Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.