Соус ткемали (зеленый) - elaizik.ru Вы наверняка не раз и не два покупали в магазине готовый соус ткемали, один из самых известных в грузинской кухне. Домашний ткемали гораздо вкуснее покупного, а рецепт простой. Почему бы не приготовить ткемали дома? Соус ткемали бывает красным и зеленым. Как утверждают авторитетные авторы рецептов грузинской кухни, красный ткемали готовят из дикорастущего терновника с использованием…