povarenok.ru
23.07.2018, 15:32:27
Фруктово-овощной сок Кубок здоровья Кулинарный рецепт Подробнее
Фруктово-овощной сок "Кубок здоровья"
Ингридиенты
- Сельдерей черешковый (яблочный, листовой) — 1 пуч.
- Помидор (спелые) — 3 шт
- Морковь (свежая) — 2 шт
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
- Масло сливочное (растительное) — 0,5 ч. л.
- Соль (морская, по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Инструкция
- Овощи и яблоки.
- С кабачка, со стороны плодоножки, срезаем кусочек, высотой 5-6 см, это будет основа кубка. С оставшейся части, ложкой, вынимаем мякть. Нарезаем края зубчиками.
- Овощи и яблоки нарезаем небольшими кусочками.
- Пропускаем овощи и фрукты через соковыжималку.
- В выжатый сок добавляем растительное масло, соль и перец. Если взять яблоки сладких сортов, то соль и перец можно не добавлять.
- Так выглядит сок, цвет не очень красивый, но не всё полезное красиво, как и не всё красивое полезно!
- Соединяем части кубка деревянными зубочистками.
- Украшаем кубок бантиком из моркови.
- Наливаем сок в кубок.
- Приятного аппетита!
Фруктово-овощной сок Кубок здоровья Кулинарный рецепт
