povarenok.ru
23.07.2018, 16:26:48
Творожные палочки с сыром Кулинарный рецепт Подробнее
Творожные палочки с сыром
Ингридиенты
- Творог — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чеснок (можно сухой)
- Укроп
- Специи (перец, паприка сладкая)
- Кунжут (мак - для посыпки)
Инструкция
- Масло размягчить, тщательно перемешать с творогом, солью, перцем и специями. Здесь я всыпала укроп и сухой чеснок.
- Муку смешать с разрыхлителем.
- Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и маслом с творогом. Замесить тесто. Положить в холод на полчаса-час. Достать. Раскатать тонко.
- Посыпать кунжутом или маком. Я посыпала и тем и тем. Прокатать скалкой. Нарезать на полосочки.
- Выложить на противень. Духовку разогреть до 200-220 гр.
- Печь 20-30 мин. Палочки поднимаются, вкусно пахнут... Достаем.
- Я из половины теста сделала палочки, а из другой - основу для пирога "а-ля пицца". Получилось очень вкусно. Тесто вкусное и универсальное. Приятного аппетита!!!
Творожные палочки с сыром Кулинарный рецепт
