1000.menu
24.07.2018, 5:23:38
Маринованная капуста со свеклой на зиму рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Маринованная капуста со свеклой на зиму
Ингридиенты
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Свекла - 200 гр
- Морковь - 200 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 1 л
- Соль - 50 гр
- Подсолнечное масло - 60 гр
- Сахар - 150 гр
- Столовый уксус - 0.75 стак.
Инструкция
- Шаг 1: Приготовьте продукты по списку: капусту, морковь, свеклу, чеснок масло, уксус и пряности.Шаг 2: Нарежьте овощи крупными кусками.Шаг 3: Уложите слоями в чистые банки. Добавьте разрезанные пополам зубчики чеснока и горошки перца.Шаг 4: Отдельно приготовьте маринад: вскипятите все ингредиенты для маринада, остудите и залейте капусту.Шаг 5: Банки закройте крышками и поставьте в холодильник.Шаг 6: Через 3 дня маринованная капуста со свеклой на зиму готова.
Маринованная капуста со свеклой на зиму рецепт с фото пошагово - 1000.menu
