povarenok.ru
24.07.2018, 16:09:46
Салат "На праздник" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "На праздник"
Ингридиенты
- Филе куриное — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мандарин — 2 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи)
Инструкция
- Филе курицы отварить в подсоленной воде. Нарезать на кусочки.
- Очищенные от кожуры яблоки нарезать кубиками. Во избежание потемнения можно сбрызнуть лимонным соком.
- Мандарины очистить, нарезать на дольки. Мне попался очень вкусный мандарин. Крупный! Не кислый и не сладкий!!! Великолепный вкус!
- Яйца сварить вкрутую. Белки нарезать, а желтки оставить для украшения.
- Приготовленные ингредиенты смешать.
- Заправить майонезом. Добавьте по вкусу соль, перец. Если вы считаете, что это необходимо.
- Готовый салат выложить на листья салата. Украсить желтками, натертыми на мелкой терке.
Салат "На праздник" – кулинарный рецепт
