1000.menu
25.07.2018, 7:07:16
Повидло из яблок и груш рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Повидло из яблок и груш
Ингридиенты
- Яблоки - 500 гр
- Груши - 500 гр
- Вода - 0.5 стак.
- Сахар - 3 стак.
Инструкция
- Чтобы приготовить повидло, выбираем спелые плоды. Яблоки и груши моем, нарезаем на мелкие кусочки. Удаляем только семенную коробку, кожицу не очищаем. Подготовленные фрукты высыпаем в кастрюлю, добавляем полстакана воды и варим. Когда кусочки станут мягкими, перетираем их, используя обычное сито. Можно измельчить с помощью блендера. В полученную массу вводим сахар, тщательно перемешиваем и варим на маленьком огне. Не забываем помешивать, чтобы повидло не пригорало. Варить нужно до того времени, пока масса не уменьшится в объеме на 1/3. На это понадобится приблизительно полтора часа. Готовое повидло разложить по чистым и сухим банкам, герметично закрыть. Сладкого чаепития зимой!
Повидло из яблок и груш рецепт с фото - 1000.menu