Американский яблочный пирог Пирог получается "домашний" и "уютный": нежное слоеное тесто и много ароматной, сочной, яблочной начинки.  Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Яйца куриные (для смазывания пирога) — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовл

Американский яблочный пирог Пирог получается "домашний" и "уютный": нежное слоеное тесто и много ароматной, сочной, яблочной начинки.  Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Яйца куриные (для смазывания пирога) — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовл