КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА

Ингредиенты:
500 г - фарша
1 - лук
1 - яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
1 зубок - чеснока
укроп
1 ст ложка - муки.

Приготовление:
Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром (у меня сыр с гри...