Запечённый картофель с розмарином и чесноком  
Получается нежной внутри, с хрустящей золотистой корочкой и просто божественным ароматом масла и специй.

 Ингредиенты:

Картофель 1 кг;
Розмарин 2 + 1 веточки;
Чеснок 3 + 3 зубчика;
Соль морская по вкусу;
Черный перец 0,5 ч. ложки или по вкусу;
Хлопья чили по вкусу;
Растительное (подсолнечное или оливковое) масло 70 мл.