Баклажаны с чесноком и соевым соусом  

 Ингредиенты:

Баклажаны 500 грамм;
Чеснок 2-3 зубчика;
Соевый соус 3 ст. ложки;
Молотый красный перец 1 ч. ложка;
Растительное масло для обжаривания;
Свежая зелень для подачи.