Домашний хлеб в мультиварке . Ингредиенты: пшеничная мука, вода, дрожжи сухие Вот такого красавца с весом 1176 г я впервые испекла в мультиварке. Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный. Подробнее

рецепт

Домашний хлеб в мультиварке

Ингридиенты

пшеничная мука - 800 г
вода - 500 мл
дрожжи сухие - 1 ст. л.
соль - 1 1/2 ч. л.
сахар - 1 1/2 ст. л.
подсолнечное масло - 4 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону, накрыв полотенцем, на 30 мин.
На весь экран # шаг 2/8Поднялась наша опара за полчаса.
На весь экран # шаг 3/8Всыпаем постепенно оставшуюся муку, обязательно просеиваем ее. Перемешиваем. В полуготовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто минут на сорок.
На весь экран # шаг 4/8Оно хорошо увеличится в размере.
На весь экран # шаг 5/8После вымешиваем его. Теперь берем чашу, смазываем ее маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку «Поддержание тепла». Через минут десять отключаем. Таким образом, тепло будет поддерживаться в течение сорока минут.
На весь экран # шаг 6/8Выросло наше тесто очень хорошо.
На весь экран # шаг 7/8Устанавливаем в меню режим «Выпечка», время — 50 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть. Аккуратненько я беру полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим «Выпечка» на 25 минут. Жду окончания программы.
На весь экран # шаг 8/8Готовый хлеб достаем из мультиварки, накрываем полотенцем и даем остыть. Вот такой хлеб получается! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Домашний хлеб в мультиварке . Ингредиенты: пшеничная мука, вода, дрожжи сухие Вот такого красавца с весом 1176 г я впервые испекла в мультиварке. Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный.