edimdoma.ru
31.07.2018, 18:11:18
Пирожки с тыквой и черносливом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Пирожки с тыквой и черносливом
Ингридиенты
- мука - 3 стакана
- кефир - 250 мл
- сметана - 2 ст. л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 3 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- сода - 1 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- тыква - 400 г
- сахар - по вкусу
- чернослив - 10 шт.
- манная крупа - 2 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/12Начнем с начинки. Тыкву натрите на терке.
- На весь экран # шаг 2/12Слегка обжарьте на сливочном масле вместе с сахаром и манной крупой.
- На весь экран # шаг 3/12Чернослив залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Нарежьте и добавьте к тыкве. Остудите.
- На весь экран # шаг 4/12Яйцо слегка взбейте венчиком.
- На весь экран # шаг 5/12Кефир подогрейте до 36°С, добавьте к яйцу и влейте растительное масло. Взбейте венчиком.
- На весь экран # шаг 6/12Всыпьте муку, смешанную с содой, солью и сахаром.
- На весь экран # шаг 7/12Разделите тесто на две половины, а затем каждую на 6 кусочков. Руками или скалкой растяните тесто на хорошо присыпанной мукой поверхности.
- На весь экран # шаг 8/12Выложите начинку, примерно 2 ч. л.
- На весь экран # шаг 9/12Залепите края и слегка сплюсните его или прокатайте скалкой, так он быстрее пропечется.
- На весь экран # шаг 10/12Жарьте на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
- На весь экран # шаг 11/12Выкладывайте на тарелку и угощайтесь. Можно полить сметаной.
- На весь экран # шаг 12/12Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Пирожки с тыквой и черносливом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
