Кабачки, консервированные с морковью На 3 кг. кабачков берем следующие ингредиенты: - 3 стакана воды, - 1 стакан сахара, - 1 стакан растительного масла, - 2 ст.ложки соли, - 5 шт. моркови. Приготовление:  Нарезаем кабачки кольцами или полукольцами толщиной около 1 сантиметра. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Все помещаем в кастрюлю, доводим до кипения и кипятим 10 минут. Простерилизовать банки и положить в каждую на дно по 2 дольки чеснока. Раскладываем каба...