Классическое овсяное печенье

Знакомое и такое вкусное печенье. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке и растворите получившуюся муку в теплой воде со щепоткой соли. Смешайте размягчено сливочное масло с растительным, добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду. Добавьте муку, соду, сахар и замесите тесто. Раскатайте его в пласт и вырежьте печенье с помощью формы или стакана.
Показать полностью…