Рассольник с куриными фрикадельками и рисом  Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!  Ингредиенты:  - 500 г куриного фарша  - 3 л воды или лучше куриного бульона  - 1 крупная репчатая луковица  - 1 средняя морковь  - 2 крупных и сочных помидора  - 1/2 стакана пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель  - 3 средние картофелины  - 2 зубка чеснока  - 4-5 штук небольших солёных бочковых огурцов  - растительное масло  - зелень укропа и петрушк...