tvcook.ru
06.08.2018, 15:38:33
Вы такое еще не пробовали! Невероятный грибной суп с баклажанами! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее
Вы такое еще не пробовали! Невероятный грибной суп с баклажанами!
Ингридиенты
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Молоко 500 мл
- Вода 800 мл (примерно)
- Перец черный горошком 5–6 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция
- Нарезать, помыть, пожарить баклажаны. Порезать мелко морковь, лук, шампиньоны…перемешать, посолить, поперчить. Тушить 5-6 минут. Добавляем молоко, картофель и накрываем крышкой. Варить 10 минут на медленном огне. Затем добавляем жареные баклажаны и заливаем доверху кипятком. Довести блюдо до кипения, и варить еще 5-6 минут. Супчик готов! Всем приятного аппетита!
Вы такое еще не пробовали! Невероятный грибной суп с баклажанами! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
