Вкуснейший и быстрый рецепт домашнего сыра 
 
Ингредиенты: 
Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм 
Молоко (жирное) – 500 мл 
Сливочное масло – 50 грамм 
Сода – пол чайной ложечки 
Яйца – 1 штучка 
Соль по вкусу 
 
Рецепт приготовления 
Вылейте в кастрюлю молоко. Добавьте творог и перемешайте деревянной ложкой. 
 
Доводим всё до кипения и держим на огне 10-15 минут. 
 
Сложите несколько слоев марли, застелите сито и выложите массу. 
 
Подождите пока стечет сыворотка. 
...