Шоколадный пирог из микроволновки "Чудо" Кулинарный рецепт Подробнее

рецепт

Шоколадный пирог из микроволновки "Чудо"

Ингридиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Шоколад темный — 10 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки)
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 5 ст. л.

Инструкция

Не знаю, как правильно назвать - кекс или бисквит, но готовится моментально, поэтому пошаговых почти нет. Предупреждаю сразу, продукты даны для совсем небольшого объема формы. В общем, взбила миксером яйцо с сахаром до белого цвета, добавила масло размягченное, ванилин, растопленный шоколад, муку, разрыхлитель. Смотрите на консистенцию, тесто должно быть густым, но нормально выливаться, если мало муки - добавьте еще. Все еще раз хорошенько перемешала и вылила в огнеупорную миску.
Вот такая миска у меня, очень небольшая.
И теперь начинается действие: ставим тесто в микроволновку. Режим - автоприготовление - замороженные овощи, на 6 минут. Все! Тесто поднимается на глазах! Я даже не поверила, что оно так быстро пропеклось, но все получилось!
Вот он готовый. Видите, как поднялся.
Теперь посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе! Можно разрезать и прослоить кремом, джемом, вареньем, можно печь в чашках, как кексы! Я часть бисквита использовала в приготовлении желейного торта.
Внутри абсолютно пропекся, пористый, рыхлый, с ярким ароматом шоколада!

povarenok.ru

Шоколадный пирог из микроволновки "Чудо" Кулинарный рецепт