7 причин полюбить северную кухню — Рагу из бычьих хвостов (Oksehaleragout), Дания — Ингредиенты на 4 порции: 1,5 кг.бычьих хвостов, порезать небольшими кусочками 2 ст.л. муки Масло для жарки 500 мл. лагера 2 моркови, нарезать 1 …