webspoon.ru
10.08.2018, 10:48:21
Песочное тесто с творогом рецепт с фото на Webspoon.ru Подробнее
Песочное тесто с творогом
Ингридиенты
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 300 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Творог 200 г
Инструкция
- Для приготовления песочного теста с творогом нам понадобится сливочное масло, мука, творог, сахар, соль.
- Масло порезать небольшими кусочками.
- В чашу кухонного комбайна (лучше её охладить в холодильнике 25-30 минут) выложить муку, соль, сахар, масло.
- Измельчить всё до мелкой крошки (приблизительно 40 секунд. Насадка — металлический нож).
- Добавить мягкий и нежный творог. Если творог не нежный — протереть его через сито).
- Включить кухонный комбайн ещё на 5-6 секунд. Тесто соберется в ком.
- Сформировать из теста колобок, обмотать пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
- Песочное тесто с творогом готово к работе.
Песочное тесто с творогом рецепт с фото на Webspoon.ru
