edimdoma.ru
11.08.2018, 8:49:36
Куриный суп с рисово-сырными клецками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Куриный суп с рисово-сырными клецками
Ингридиенты
- сыр - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- рис - 100 г
- масло сливочное - 20 г
- лук-порей - 1 ст. л.
- курица - 1/5 кг
- лавровый лист - 1 шт.
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 1 1/2 л
- морковь - 1 шт.
- перец чили - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/20Продукты...для бульона.
- На весь экран # шаг 2/20Сварить бульон пока без моркови, но с целой луковицей,процедить...
- На весь экран # шаг 3/20Морковь мелко натереть.
- На весь экран # шаг 4/20Добавить её в бульон.
- На весь экран # шаг 5/20Пока бульон варился, приготовим клёцки из таких продуктов...
- На весь экран # шаг 6/20Рис отварить заранее.
- На весь экран # шаг 7/20Сыр натереть и добавить к рису.
- На весь экран # шаг 8/20Вбить яйцо+соль, перец.
- На весь экран # шаг 9/20Муку...
- На весь экран # шаг 10/20Замешиваем "тесто")))
- На весь экран # шаг 11/20Захотелось добавить зелени.
- На весь экран # шаг 12/20Можно от порея, можно просто зелёный лук измельчить.
- На весь экран # шаг 13/20Готово!
- На весь экран # шаг 14/20Да, чуть не забыла! Нужно добавить ещё ложку мягкого масла!
- На весь экран # шаг 15/20Формируем с помощью двух чайных ложек обычные клёцки.
- На весь экран # шаг 16/20И сразу опускаем их осторожно в бульон на плите.
- На весь экран # шаг 17/20Проварить около 5 минут и они уже готовы!
- На весь экран # шаг 18/20Разливаем по порциям, посыпаем пореем.
- На весь экран # шаг 19/20Клёцки такие нежные, что проскальзывают в рот сами собой)))
- На весь экран # шаг 20/20А это предыдущий вариант супа без риса, но тоже очень вкусный))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/50076-bulon-posleprazdnichnyy-s-syrnymi-kletskami поделиться фото 5.0согласны?
Куриный суп с рисово-сырными клецками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
