edimdoma.ru
12.08.2018, 6:52:43
Маринованные помидоры с базиликом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Маринованные помидоры с базиликом
Ингридиенты
- помидоры черри - 3 кг
- базилик свежий - 1 пучок
- сельдерей зелень - 5 шт.
- чеснок - 25 шт.
- перец горошком смесь - 5 ч. л.
- перец душистый горошком - 5 ч. л.
- лавровый лист - 5 шт.
- смородиновые листья - 5 шт.
- соль - 2 1/2 ст. л.
- сахар - 5 ст. л.
- уксус 9% - 5 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Баночки моем и стерилизуем. Крышки кипятим. Помидоры и зелень моем. На дно баночки выкладываем перец, лавровый лист, веточки сельдерея, несколько листочков базилика, смородиновый лист, режем чеснок.
- На весь экран # шаг 2/4Укладываем помидоры (очень-очень плотно) слоем, затем опять режем чеснок и выкладываем листики базилика и т.д. Когда баночка будет готова, последним слоем сверху режем чеснок и кладем листики базилика.
- На весь экран # шаг 3/4Заливаем крутым кипятком до самых краев, накрываем крышками и оставляем на 20 мин. Аккуратно (я использую специальную крышку) выливаем воду из банок в кастрюлю.
- На весь экран # шаг 4/4Когда закипит, добавляем соль, сахар и уксус, кипятим 3 минуты и быстро заливаем банки, закручиваем крышки и ставим крышками вниз под теплое одеяло на сутки. Приятного аппетита! поделиться фото 3.5согласны?
Маринованные помидоры с базиликом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
