Надежда Кутявина

Добавлено 4 дня 15 часов назад в кабачки

Эту вкусняшку можно есть каждый день!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет вы на канале просто вкусняшки с вами и до сегодня будем готовить кабачковой рулетики и для этого блюда нам сегодня понадобится сметана сыр натёртый любой грибы ваш у меня свинина с говядиной можно заменить на куриный фарш или куриное филе очень мелко нарезать зелень я возьму немного петрушки и укропа манка лук репчатый соль перец яйцо мука и цукини цукини можно заменить на кабачки мы начинаем цуккини и уже помыла обижу
  • 00:31: верх и низ и цукини у меня молодые поэтому я их чистить не буду я уже помыла их если а тут линии немолодые или кабачки нужно их обязательно почистить и трем на крупной терке если у вас сухие молодые нужно недоступ очистить кожицу но и убрать семечки а внутри сути не добавляем яйцо соль перец по вкусу сюда же добавляем манку и муку
  • 01:05: все продукты которые нам понадобятся для сегодняшней харькова очковых рулетиков можно поставить в описании под видео как всегда и хорошо все перемешаем перемешали все и отставляем в сторону его почистила и мелко нарежу сказал налила немного растительного масла она уже нагрелась отправляю сюда лук и жарим его тука знач настя
  • 01:35: все лук стал прозрачным оставляю тебя фарш можно заменить курица куриным фаршем и жарим до готовности грибы моим чистим и мелко режем [аплодисменты] вас у меня уже готов давай сюда мелко
  • 02:11: нарезанные грибы соль по вкусу или черный вот это же папку спам хорошо все перемешиваю одна минута и начинка готова выключаю огонь на протвинь я уже застелила пекарской бумагой и смазала немного растите со сливочным маслом тесто делю на три части из кабачков выхватываю у меня получилось это по две
  • 02:43: с половиной ложки [музыка] духовку нужно уже включить на 180 градусов теперь хорошо разравниваем можно сделать их круглые можно сделать прямоугольные какие получатся [музыка] отправляем наши блинчики в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут в рецепте правильно станет 15 минут нужно держать на 180 градусов но 7 минут проходит 10 мы должны их вытащить и
  • 03:14: перевернуть на другую сторону ничего подобного через десять минут я достала я не смогла их перевернуть они были еще не пропеченные то есть и от 20 минут теперь держала пуховки немного дала остыть теперь нужны эти блинчики перевернуть на другую сторону и отправить в духовку и еще и перевернули и отправляем духовку написано 5 минут но я думаю 10 15 минут я решила зелени взять только укроп мелко нарежу укроп
  • 03:44: отправляют сыра сюда же добавляю пару ложек сметаны хорошо перемешаются я оставляю пока сторону время давай немного остыть выкладываю сюда начинку и закручиваем рулет и укладываем на
  • 04:18: противень [музыка] смазываем сверху критики сметаной и зеленью и сыром и отправляем разогретую духовку она у нас горячая до 180 градусов нагрета до золотистой корочки итак кабачковой рулетики готовые я
  • 04:53: сейчас разрежу попробую и вернусь к вам прекрасно переносятся все держит форму вот такие к бачку вы рулетики получились подводим итоги кабачков выходите к все получилось очень вкусно немного с усилиями но получилось очень вкусно все продукты между собой
  • 05:25: идеально сочетается все получилось очень гармонично единственная на мой вкус не хватает только чесночного соуса то есть к этим рулетиком йогурт выдавить пару зубчиков чеснока перемешать идеальный соус ну естественно натуральный йогурт с чесноком или можно в те ставка бочку вы добавите пару зубчиков чеснока толсто при готовке этих блинов блины получились не жирные мы их выпекали в духовке 20 минут можно выпекать блины на одной стороне в духовке потом их вытащить дать
  • 05:56: им пару минут остыть только потом нужно перевернуть их на другую сторону на другой стороне еще десять минут то есть если вы будете готовить это блюдо и за 3 блинов гонять духовку 30 минут конечно не выгодно поэтому я советую вам приготовьте сразу шесть блинов в не пожалеете о нити сильно получились очень вкусные я вам просто рекомендую приготовить эти кабачковые блинчики рулетики вы не пожалеете я вам всем желаю приятного аппетита спасибо что были со мной до новых видео
  • 06:27: пока пока