Валерия Колосова

Добавлено 12.08.18, 22:15 в Меренги

Кондитерский Аэрограф для ТОРТодела. Обзор VogueAir . - Я - ТОРТодел!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет сегодня я хочу вас познакомить с моим аэрографом так как в последующем вы его часто будете видеть кадре может быть за три недели я не совсем его изучила но ни разу еще не пожалела что он у меня появился итак начнем знакомство распаковку данного аэрографа я показывала в видео с посылкой это аэрограф wog air то есть счастливом еще раз напомню комплектацию пистолет но он как бы стандартный идет до всех аэрографов и
  • 00:30: особо не отличается ничем также держатель вставляется то есть мне очень удобно и пользоваться так вставляем и все и он не мешает вам пистолет на столе зарядное устройство мы уже к сети подключили полностью аэрограф и шланг подачи воздуха то есть комплектация очень простая и разобраться тут не сложно совсем и первое на что я обратила внимание
  • 01:00: конечно же я уже говорила об этом это вот на такой размер компрессора он очень маленький для меня это очень важно было когда оформляешь торт у тебя очень много всего находится на столе то есть это инструменты этому может быть и там пакетики с мастикой и менее удобно было бы если бы вот такая бандура у меня бы еще на столе тут находилась поэтому вот такой вот маленький компрессор он достаточно мощный для своих размеров то есть полностью подходит для кондитерских изделий
  • 01:31: вообще это и есть кондитерский аэрограф он входит в серию товаров одобренных профессиональными кондитерами и это тоже я считаю очень важный момент у него имеется вот такие вот прорезиненные ножки это тоже очень удобно он не ездит не вибрируют по столу тоже как бы немаловажный момент про шум который издает компрессор я бы сказал что он достаточно бесшумный то есть он не мешает
  • 02:01: никому в доме в своим звуком и что еще тоже немаловажный такой вот момент что он шумит то есть издает звук только когда я включаю пистолет [музыка] в остальное время он тихо спокойно ждут своей очереди также вот у нас здесь кнопочка включения то есть не надо все отработал он свое выключаем здесь же у нас регулируется подача воздуха в пистолет то есть если нам необходимо
  • 02:31: уменьшить давление мы приоткрываем и у нас весь лишний воздух выходит лишний воздух здесь конечно нет манометра но этого достаточно переходим непосредственно к пистолету пистолет мне кажется он у всех аэрографов одинаковый то есть стандартный бачок под углом находится мне кажется это тоже очень удобно краска не будет проливаться можно конечно на винтике его разобрать этот подробная инструкция правда на английском языке как какая деталь называется но
  • 03:02: мне это было абсолютно неважно как девочки то есть я смотрела на определенные параметры это размер сопла 0 2 миллиметра меня вполне устроил и так что же самое могу сказать про остальные характеристики аниме ничего не дали вообще то есть так как я в основном смотрю на возможности этого аппарата то есть что я могу сделать то есть как я могу оформить торт с помощью него стандартно идет кнопочка то есть нажимаем и
  • 03:32: отводим и идет подача уже краски здесь у нас регулируется количество красителя который у нас будет разбрызгиваться то есть м тоже мы заворачиваем это колёсико тем струя будет меньше как в любом распрыскиватель и открываем больше то есть красителя будет выходить больше кому будет интересно все технические характеристики я дам в описании а пока предлагаю испытать аэрограф данный аэрограф работает со
  • 04:03: всеми видами красителей будь то гелевый жидкий либо вот как у меня сейчас сухой краситель здесь я уже развела водичкой сухой краситель кей colors цвет синий блестящий когда вода испаряется стаканчики остается вот такой вот осадок виде сухого красителя которую можно потом также опять водичкой развести количество воды которые вы можете добавить сюда будет зависеть от насыщенности цвета который вы хотите
  • 04:34: получить то есть полностью ждем пока просчитали растворится он растворяется очень быстро и все краска готова я покажу например синего красителя и буду все это делать на бумажке последующих видео вы уже будете видеть как я работаю сара графом уже непосредственно на торте заливаем красителю бачок и закрываем плотно и проверяем сначала на бумажке прежде чем окрашивать торт всегда опробуйте на листе бумаги не
  • 05:04: нужно ли отрегулировать струю от подачи красителя у меня сейчас все хорошо отрегулирована я вам хотел еще показать вот на примере ну детский торт мы оформляем боковина тортом вырезаем абсолютно любую форму у меня форма облака у вас белая поверхность к примеру торта когда на мастике выступает конденсат к ней легко прикрепляется любой
  • 05:34: трафарет с ничего никуда не прикрепилась ну вот таким вот образом можно оформить любой торт трафарет тоже можно абсолютно любой выбрать в интернете найти либо купить уже готовые трафареты так же можно делать абсолютно любые переходы и в своем профиль в инстаграм я уже выставляла не несколько фотографий тортов где делала переходы там был торт для танкисты как вору
  • 06:06: вот и там я делала на абсолютная белой поверхности торта делала переход от зеленого коричневого цвета есть такой защитный такой переход получился очень красивый также с помощью аэрографа я уже полностью окрашивала 4 ярусный торт персиковый который у меня там тоже есть фотографии все очень экономично то есть руки ручки у меня чистые ничего не нужно замешивать то есть по два
  • 06:36: килограмма мастики там окрашивать этот цвет я тоже сама могу отрегулировать сделать тоже различные переходы от основания торта до верхушки и вот сейчас я покажу на примере например вот этого синего чем дальше вы отводите пистолет 7 равномернее вот начинает такой переход быть вот видите здесь ярко я отвожу дальше
  • 07:06: пистолет и он получается уже такой более плавный переход более подробно о переходов мы будем говорить уже наверное непосредственно оформляй какой-нибудь торт переливаю обратно так я выключаю компрессор убираю шланг и иду под кран и так уж сложилось что первое мое знакомство с аэрографом это я окрашивала корону золотым краситель и мне нужно было у меня сухой краситель золотой покупала я его в интернет-магазине успешный кондитеры и я его показывал а
  • 07:36: также в распаковке вот такой вот развожу я его водкой также красители можно разводить и водка и не водичкой водка просто быстрее испаряется наголо ты едут бухнула водка просто быстро испаряется и то есть не нужно будет долго ждать пока подсохнет торт все разбавили водкой и у меня видеть отдельные чашечки для золотого и серебряного красителя так как мне очень жалко
  • 08:07: потом смывать золотой краситель он видите оседает на стенках и потом легко растворяется обратно убираем пока краску сторонку и подготовим поверхность которую мы будем окрашивать окрашивать я буду вот такой вот герб российской федерации из мастики molto я приобретала там же где и orabrush где и краситель ссылку на все эти товары вы так же найдете в описании и заполняем [музыка]
  • 08:39: тут чтобы легче было вытащить и мастику из молда минут на десять отправляем в морозилку у меня уже вот с морозилки и аккуратно достаем кисточкой смахнем излишки крахмала добавляем краситель и пробуем сначала рядом с деталью нормально все и окрашиваем все оставляем до
  • 09:14: полного высыхания и затем уже можно переносить на торт либо может быть на какое-то другое кондитерское изделие все после использования я промыла просто под краном полностью и раз в недельку если активно пользуетесь аэрографом можно делать более тщательную промывку в любой емкости с водой с обычной нажимаем все просто водой промыли полностью
  • 09:44: пистолет на этом у меня все как я его использую как я окрашиваю делаю переходу цвета это все вы увидите в последующих видео все что знала я о нем я рассказала в этом видео как всегда желаем удачи ваших начинаниях все он самого доброго сегодня это уже третий торт который я окрашиваю оформляем я вам покажу просто что тоже аэрографом окрасила елочки у меня не щас подсыхают и сейчас
  • 10:14: буду окрашивать полностью двухъярусный торт он у меня уже собран тоже большая экономия мастики то есть если бы я это все окрашивал отдельно каждый цвет мастики потом неизвестно пригодится ли мне этот цвет или нет а так белая мастика навсегда в ходу начиная с верхней части и затем уже буду переходить на низ опробуем все нормально [музыка]
  • 10:47: вот такие вот переходы у меня получились это будет торт для рыбака двухъярусный я его увидела именно так [музыка]