Пряники на сметане. Ингредиенты: сахарная пудра, яйца куриные, сметана 15% Очень нежные и милые прянички. Хороши как для перекуса, так и для ссобойки. Вот, что ещё подумала, можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто, тогда ещё и очень ароматно будет. Из этог... Подробнее

Пряники на сметане

Ингридиенты

сахарная пудра - 100 г
яичные белки - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
сметана 15% - 200 г
пшеничная мука - 400 г
сахар ванильный - 1 упаковка
разрыхлитель - 2 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
сахар - 100 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме.
На весь экран # шаг 2/9Добавить к яичной смеси сметану, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Хорошо перемешать.
На весь экран # шаг 3/9Постепенно посыпая просеянную муку, затем добавить растительное масло, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут.
На весь экран # шаг 4/9На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выдавить формовкой заготовки.
На весь экран # шаг 5/9Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут до золотистости.
На весь экран # шаг 6/9Дать пряникам полностью остыть.
На весь экран # шаг 7/9Для глазури. Яичный белок хорошо перемешать с сахарной пудрой блендером в течение 2 минут (я глазурь очень хорошо взбила, она должна быть тягучей). Затем равномерно покрыть пряники глазурью и дать им полностью высохнуть.
На весь экран # шаг 8/9Готовые прянички подавать к столу.
На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита!:) поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Пряники на сметане. Ингредиенты: сахарная пудра, яйца куриные, сметана 15% Очень нежные и милые прянички. Хороши как для перекуса, так и для ссобойки. Вот, что ещё подумала, можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто, тогда ещё и очень ароматно будет. Из этог...