Татар ашлары

БИК ТӘМЛЕ ЧЫП-ЧЫН ГӨБӘДИЯ 

«Сөембикә» журналында эшләүче кызлар рецепты. Бик тәмле була, артык майлы да, артык баллы да түгел. Бәйрәмгә без алардан гел шушы гөбәдияне пешерттерәбез. 

1 таба гөбәдия өчен кирәк булачак ризыклар 

Камыр: 
* 1 стакан сөт; 
* 5 аш кашыгы эретелгән атланмай; 
* 1 аш кашыгы үсемлек мае; 
* 2 аш кашыгы майонез; 
* чеметеп кенә тоз; 
* 1 бал кашыгы шикәр комы; 
* 1 бал кашыгы коры чүпрә (кашык өслеге белән тигез генә булсын); 
* кул...