БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ ПО-ТУРЕЦКИ — ГЕНИАЛЬНО ПРОСТО И ВКУСНО! Ингредиенты: баклажаны – 5 шт говяжий фарш – 250 гр лук – 4 шт чеснок – 2 зубчика болгарский перец – 2 шт петрушка – небольшой пучок растительное масло соль, перец по вкусу сахар – 0,5 ч. ложки Для заливки: томатная паста – 2 ст. ложки вода – 1,5 стакана