Вкуснейшая засолка сельди в бутылке 
Ингредиенты:

сельдь;
вода — 1,5 литра;
соль каменная — 3-4 столовые ложки;
сахар — 2 столовые ложки;
лавровый лист — 3 штуки;
кориандр — 0,5 чайной ложки;
перец душистый — 5 горошин;
хмели-сунели — …