Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

1. Печеные пирожки с творогом

Ингредиенты:

для теста:
 кефир – 250 мл,
 яйцо – 1 шт.,
 сахар – 1 ст.л.,
 разрыхлитель – 1 ч.л.,
 растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,
 соль;

для начинки:
 твердый сыр – 100 г,
 моцарелла – 100 г,
 творог – 200 г,
 яйцо – 1 шт.,
 соль,
 перец,
 сушеный базилик.

Приготовление:

Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добав...