Мясной рулет с перепелиными яйцами
Это эффектное блюдо готовится достаточно просто. Для него не надо обладать какой-то особой сверхподготовкой. Следуйте за нами на каждом этапе приготолвения и всё получится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
говяжий фарш – 1 кг
несколько ломтиков белого хлеба – 250 г
молоко – 0,5 л
яйцо ( белок ) – 2 шт.
перепелиное яйцо – 20 шт.
петрушка – 1 пучок
лук репчатый – 1 большая луковица
небольшая морковка – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
масло растительное – 4 ст. л.
филе куриное – 2 шт.
соль,