Помидоры дольками с зеленью и чесноком.


Дольки помидоров, закатанные в банки с чесноком и зеленью, - ароматная, вкусная и интересная закуска. Открыв такие помидорки зимой, в ход пойдут не только овощи, но и маринад! Помидоры получаются очень вкусными, пряными, кисло-сладкими. Начнем готовить?

На литровую банку: 

Помидоры — 0,7 кг 
Чеснок — 1 головка 
Острый перец — 1 шт. 
Зелень петрушки — 1 пучок 
Лист хрена —1 шт. 
Укроп зонтиками — 1 шт. 
Лавровый лист — 2 шт. 
Души...