Перец болгарский с чесноком на зиму 

Ингредиенты:

перец болгарский – 3 килограмма
чеснок – три готовки
укроп свежий – один пучок. Можно заменить петрушкой

Для маринада:

масло подсолнечное без запаха – 250 мл
уксус столовый – 500 мл
…