Пекинская капуста маринованная от Нины Столбовой Пекинская капуста маринованная Пекинская капуста маринованная с перцем и луком - чудная овощная закуска! 1 кг пекинской капусты, 300 г сладкого перца, 300 г репчатого лука, 1 шт перца острого (или молотый). Капусту вымыть, нарезать вдоль на полоски. Лук порезать кольцами, перец - полоск