Клубничное желе с творожным кремом.
⠀  
Ингредиенты:
   
   
- Обезжиренный творог - 500 г
- Клубника - 350 г
- Молоко 1% - 200 мл
- Желатин - 30 г
- Подсластитель - по вкусу
⠀  
Приготовление:
⠀   
1) 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды (соке). То есть, готовим ягодное желе.
⠀  
2) Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.
⠀  
3) Берем силиконовую формочку, выкладываем в ...