Тыквенный мармелад 
 
 
Ингредиенты: 
 
-Тыква — 500 Грамм 
-Сахар — 250 Грамм 
-Лимонный сок — 3 Ст. ложки 
 
Как приготовить: 
 
Тыкву отварите на пару и сделайте пюре. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. 
 
Затем вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму слоем не более 2 см. и оставьте застывать в течение суток. Затем порежьте мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.