Кабачки в кляре. Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: -1-2 яйца (от размера кабачка); -100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); -пшеничную муку; -соль, -смесь перцев, -чеснок, -подсолнечное масло для жарки Как готовить: 1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать 2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол ста...

Кабачки в кляре. Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: -1-2 яйца (от размера кабачка); -100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); -пшеничную муку; -соль, -смесь перцев, -чеснок, -подсолнечное масло для жарки Как готовить: 1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать 2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол ста...